Die Lohnkelterung ist für unsere Genossenschaftskelterei ein ganz wichtiges
Standbein. Unsere Kelterei hat ca. 8-10 Tausend Lohnmostkunden, die in Bad Berneck oder in den Sammelstellen die Möglichkeit haben ihre Äpfel anzuliefern!

Sammelstellen der Plassenburg Kelterei

Als Regionalanbieter sind wir froh darüber, dass viele Verbraucher von Jahr zu Jahr einheimische, regionale Produkte kaufen. Die Gründe: Bekanntheitsgrad und Umweltschutz sowie Schutz der einheimischen Tierwelt.

Unser naturtrüber Apfelsaft sowie Apfelsaft klar naturrein sind Qualitätsprodukte aus aromatischem, fränkischen Obst - denn sie kommen aus einem umweltfreundlichen Streuobstanbau.

Die Äpfel werden auf schonende Weise verarbeitet und mittels Erhitzung (Pasteurisation) und anschließender Rückkühlung haltbar gemacht. Dies erfolgt natürlich ohne Konservierungsstoffe.

Unsere Produkte erhalten alle wertvollen Bestandteile frischer Früchte.